农产品大口径直口高速切片机

农产品大口径直口高速切片机

 .特点 
（1）机身外形美观、噪音低，操作简单，易清理。
（2）机器设计合理，配备单相电机，可切成直片（圆形）、斜片（柳叶形）、 
横片（长片）。
（3）刀盘光滑、均匀、刀盘直径大，切片厚度可在0.3-3mm 范围内随意调节， 
切片效率高，所切出的片形完整、美观、厚薄均匀。
（4）刀片采用整体高速钢，经久耐用，切片范围广泛。

农产品大口径直口高速切片机采用旋转的刀盘切削，可以将淮山、莲藕、木薯、红薯（地瓜）、萝卜黄瓜、苦瓜、土豆等农产品加工成片状，具有切面质量好，制品厚薄及大小均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织。同时该机切片效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效，是农产品加工的理想设备。主要有机架、旋转刀盘、传动部分、电机、出料口等组成，适于体积中等、呈长条圆柱状的物料（如淮山、莲藕、木薯、红薯（地瓜）、萝卜）的切片。本机与农产品接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害，符合食品加工机械卫生要求。

使用、操作
正常工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求是否一致，否则应调节（或更换）刀片与转盘的高度，调整无误后进行正常工作。切片的厚度由片刀与转盘的间隙来决定，通过调整片刀来实现尺寸变化。